CHULETON DE TERNERA
17,20€/Kg
- Peso aprox. 900gr unidad
- D.O Nacional
- (Asturias, Galicia, León)
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Corte ideal para cocinar en parrilla o barbacoa. Al ser la parte alta de la chuleta da lugar a que sea una carne jugosa y sabrosa. Recomendamos dejar media hora antes del cocinado la carne a temperatura ambiente para después cocinar a alta temperatura en un tiempo corto de cocinado.
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