CHULETON DE TERNERA

UGS : PPLSL-90720 Catégories: ,

17,20/Kg

  • Peso aprox. 900gr unidad
  • D.O Nacional
  • (Asturias, Galicia, León)
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Grams:
2 Kg 1 Kg 750 g 500 g 250 g 100 g
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Corte ideal para cocinar en parrilla o barbacoa. Al ser la parte alta de la chuleta da lugar a que sea una carne jugosa y sabrosa. Recomendamos dejar media hora antes del cocinado la carne a temperatura ambiente para después cocinar a alta temperatura en un tiempo corto de cocinado.

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