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CHULETON DE TERNERA

CHULETON DE TERNERA

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Corte ideal para cocinar en parrilla o barbacoa. Al ser la parte alta de la chuleta da lugar a que sea una carne jugosa y sabrosa. Recomendamos dejar media hora antes del cocinado la carne a temperatura ambiente para después cocinar a alta temperatura en un tiempo corto de cocinado.

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