FILET DE BŒUF
UGS : PPLSL-90722
Catégorie: SOLOMILLO
42,35€/Kg
Prix final :
42,35€
- Poids approximatif de 250gr par pièce
- D.O. national
- (Asturies, Galice, León)
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Le faux-filet est le morceau de bœuf le plus prisé. Sa viande est toujours très tendre. Elle est maigre, avec très peu de graisse, idéale pour les grillades, le carpaccio, le tartare ou le fameux aloyau Wellington.
UGS : PPLSL-90722
Catégorie: SOLOMILLO
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