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Solder
SOLOMILLO DE TERNERA

FILET DE BŒUF

UGS : PPLSL-90722 Catégorie: 

44,50€/Kg

Prix final : 44,50€

  • Poids approximatif de 250gr par pièce
  • D.O. national
  • (Asturies, Galice, León)

0 en stock

Grammes :
2 Kg 1 Kg 750 g 500 g 250 g 100 g
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Le faux-filet est le morceau de bœuf le plus prisé. Sa viande est toujours très tendre. Elle est maigre, avec très peu de graisse, idéale pour les grillades, le carpaccio, le tartare ou le fameux aloyau Wellington.

UGS : PPLSL-90722 Catégorie: 
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