FILET DE BŒUF

UGS : PPLSL-90722 Catégorie: 

44,50/Kg

Prix final : 44,50

  • Poids approximatif de 250gr par pièce
  • D.O. national
  • (Asturias, Galicia, León)
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Grammes :
2 Kg 1 Kg 750 g 500 g 250 g 100 g
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El solomillo es el corte de vacuno más preciado. Su carne resulta siempre muy tierna. Es magra, con muy poca grasa ideal para hacer a la plancha, un carpaccio, un tartaar o el famoso Solomillo Wellington.

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